흑백요리사 출연한 세프의 짜장면 불려먹으면 더 맛있다고 하는데 실제 맛있는가요?

Question

많은 관심과 인기를 끌며 종료된 흑백요리사는 출연한 세프에 대한 관심도 함께 올라가고 있습니다. 모 세프가 짜장면 1시간 불려먹으면 더 맛있다는 말이 있는데 짜장면 실제 불려 먹으면 맛있는가요? 바로 먹는게 더 맛있는 거 아닌가요?

Answer 1

과거 흑백요리사1에 나온 정지선 쉐프님의 짜장면이 1시간 불려먹으면 맛있다는 이야기가 있는데 그럼에도 저도 짜장면은 따뜻할 때 바로 먹는 것이 가장 맛있다고 생각합니다. 다만 짜장면이나 이런 음식은 개인 기호에 따라서 다르기에 뭐가 정답이라고 하기는 무리가 있다고 생각합니다. 

Answer 2

정지선 셰프의 짜장면 1시간 불려 먹기는 면에 소스가 스며들어 춘장과 밀가루 향이 진해지고 꾸덕한 식감이 맛있다는 평가지만 저는 개인적으로 바로 먹는 것이 더 맛있다고 생각합니다

Answer 3

개인의 취향에 의한 의견이기에 호불호가 갈릴만한 말인 듯 합니다. 개인적으로는 불어있는 면을 좋아하지만, 불지 않고 꼬들한 면을 좋아하는 사람들에게는 썩 좋아하지 않을 맛일 수 있을 것 같습니다.