저희 시어머니께서 당뇨초기 단계입니다.식단을 어떻게 해야하나요

Question

저희 시어머니께서 당뇨초기 단계입니다.식단을 어떻게 해야할까요.가족중에 당뇨가 있는분이 아무도 없어서 식단 짜는것을 할줄몰라서요.책이나 정보에는 많으나 막상 하려니 ~~

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 당류가 있으시면 여러 가지 음식 준비 하기가 굉장히 어렵습니다.

되도록이면 당 지수가 낮은 음식을 드시는 것이 좋은데요 미역이나 다시마 같은 해조류 그리고 두유 아몬드 땅콩 같은 견과류 그리고 우유도 저지방 우유 달걀이나 치즈 같은 것도 좋습니다 그리고 밥은 현미밥 귀리 밥 잡곡밥

정도로 드시는 것이 좋을 것 같습니다.