봉숭아물 들일 때 잘 안지워지고, 오래가는 이유는 뭔가요?

어렸을 적 봉숭아 물들인다고 많이들 경험을 했었는데요. 당시에 손가락 발가락 여러군데 물을 들여 학교 갈때 창피했었던 기억이 있었어요. 지금도 궁금한 내용이지만, 봉숭아 물 들이고, 잘 안지워지는 건 왜 그런건가요?