쌀 깨 콩 팥 등 대부분 곡식 이름이 한글자 로 이루어진 이유?

우리가 일상생활에서 흔히 볼 수 있는 쌀 깨 콩 팥 등 대부분 곡식 이름이 한글자 로 이루어져 있는것 같은데요.

한글자로 이루어진 이유 는 무엇일까요?