떡볶이는 원래 빨간색이 아닌가요?

Question

안녕하세요! 제가 떡볶이는 원래 빨간색이 아니였다고 들었는데 그럼 옛날에는 떡볶이를 어떻게 조리를 해서 먹었는지 궁금합니다!

Answer 1

안녕하세요. 어뷰징 신고 완료입니다.

떡보끠는 원래 고추정의로 만드느음식인데 요즌으뷰전이라고해서

짜잠떡뽁이 등 많이 나오긴했죠

Answer 2

안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.

우리가 떡볶이 하면 상상하는 빨간 떡볶이 외에도 궁중떡볶이라는 것도 있고 기름 떡볶이 등 종류도 다양합니다

옛날에 떡볶이는 원래 떡과 소고기, 야채를 넣어 간장으로 볶아 만들었다고 합니다

Answer 3

안녕하세요. 윤도갱입니다.

네 원래는 간장 떡볶이 궁중 떡볶이가

대표적이였죠 시대를 타고 흐르면서

고추장 떡볶이가 생겨난겁니다!

Answer 4

조선시대에는 간장을 베이스로 맛을 냈다는 이야기가 있습니다 조선시대에 왕의 수랏상에 오른 귀한 음식아라고

하는데 실제로 궁중에서 만들지는 않았다는 설도

있습니다

Answer 5

안녕하세요. 강력한여새275입니다.

떡볶이에 대한 질문이시네요. 궁중떡볶이는 간장떡볶이로 알고 있습니다. 재료나 만드는 방법이 여러가지 입니다.

Answer 6

안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.

우리나라에 고춧가루가 들어오기 전에 이미 간장 떡볶이가 있었으므로 떡볶이는 원래 빨간색은 아니었어요