자주 사용하는 조리 도구를 관리를 잘하는 방법이 있나요?

안녕하세요. 주방에서 요리를 하게 되면 조리 도구를 많이 쓰게 되는데 자주 사용하는 조리 도구를 관리를 잘하는 방법은 어떤 방법이 있을까요?

6개의 답변이 있어요!

  • 자주 사용하는 도마, 칼, 주걱, 국자 등은

    사용 후 바로 깨끗하게 세척하고 물기가 없이

    보관하는 것이 좋으며, 주기적으로 삶는 것이

    위생적으로 관리하는 나름 방법이라고 생각합니다.

    주방에서 쓰는 조리 도구가 요즘은 종류가 많은데

    이것 저것 사용하는 것보다 꼭 필요한 것을 3개 정도

    내놓고 사용하는 것이 관리도 편하고 주변 정리도

    잘 되는 거 같습니다.

  • -사용 후 바로 세척하면 음식물이 눌어붙지 않는다

    특히, 나무 재질의 도구는 물에 오래 담가두면 안 된다

    - 세척 후에는 물기를 잘 말려주며

    물기가 남아있으면 녹이 생길 수 있다

    -나무 조리 도구나 철제 팬은

    가끔 기름칠을 해주면 수명이 길어지게 해준다

    - 칼은 칼집에, 팬은 팬걸이에 보관해

    서로 부딪히지 않도록 하는 게 좋다

  • 안녕하세요. 오늘이 가장 행복한 날입니다.

    자주 사용하는 조리 도구를 관리를 잘하는 방법은 사용한 즉시 깨끗이 세척하여 마른 행주로 닦아놓 닦아 놓으면 오래 사용할 수 있습니다

  • 안녕하세요. 조리도구 관리 잘하는 법이 궁금하시군요.

    조리도구를 관리하기 위해선,ㄴ 일단 청결유지가 되어야 하는데 개끗이 세척하고 건조~!! 필수입니다.

    주위 정리정돈을 해야하구요. 사용빈도가 낮은 도구는 따로 정리하는게 좋아요.

    많이 쓰는건 가까이 두고~!!^^

  • 자주 사용하는 조리 도구를 잘 관리하기 위하여는 사용후에 즉시 세척해여 오염 방지해야하고

    조리 도구를 사용하지 않을때에는 자주 정리를 잘해서 관리를 해야 합니다.

    마지막은 정기적으로 도구의 상태를 점검해서 마모나 손상이 있는 경우 즉시 교체하거나 수리하는것이 좋습니다.

    감사합니다.

  • 청결은 기본이라고 생각합니다 항상 깨끗하게 세척하고 물기가 고이지않게 선반이나 고리를 통해 물기를 빼고 말려줘야 냄새도 안나고 오래오래 쓸 수 있어요