암염이 천일염보다 짠 이유는 무엇인가요?

Question

암염이나 천일염 모두 똑같은 소금인데요.

바다에서 만들어지는 천일염보다 소금 광산에서 나오는 암염이 훨씬 짜다고 하는데 이유는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다.

바닷가에서 만들어지는 천일염은 암염보다 수분이 많이 남아 있어 조금 덜 짜지 않을까 생각됩니다.