향수병의 유래는 어떻게 되나요?

우리가 타지에 나가서 살면 향수병이 걸린다고 하잖아요

근데 왜 고향에 대한 그리움을 향수병이라고 부르나요?

그리고 향수병에 걸리는 원리? 이유가 궁금해요