설날에 떡꾹을 먹는 유래는 어디서 나오게 된걸까요?
설날에 떡국먹으면 한살먹었네하고 이야기들하시잖아요
어디서 이런부분이 생기게 된걸까요?
그럼 떡국먹지않을때는 어느 음식으로
먹었을지도 궁금해지네요
안녕하세요. carkoon입니다.
떡국의 유래는 아주 오래되었습니다.
또 떡국을 먹는것은 쌀문화권에서 흔히 보이는 문화구요.
먼저, 떡은 쌀을 오래 보관할 수 있는 효과적인 방법입니다.
떡을 만들어 말리면, 일반 쌀을 보관할때보다
많은 양을 더 오래 효율적으로 보관할 수 있습니다.
인류의 식문화의 기본은 바로 장기보관에서 오는거구요.
쌀로 떡을 만들어 말려 장기 보관하다가
이걸 다시 물에 불려 끓이면 처음 떡을 만들었을때처럼 부드럽게 먹을 수 있으니,
떡을 만들어 보관하는 방법은 효과적이어서, 쌀문화권에서 흔히 볼 수 있습니다.
이렇게 보관한 귀한 쌀떡은 겨우내 일용할 양식이 되어줍니다.
하지만, 감자 고구마 같은 작물보다 귀한 쌀떡은 아무때나 먹을 수는 없죠.
특별한날 가족들이 다 같이 먹는건 당연한거고,
새해 첫날 가족들이 다 같이 떡국을 끓여 먹게 된 것입니다.
이런 귀한 음식을 먹는 특별한 행사에는 여러 의미들을 부여하게 됩니다.
새해에 떡국을 먹어야 한살을 먹는다는 식이죠.
이 말은 1년에 한번은 꼭 먹어야 하지만, 자주 먹으면 안되다는 의미도 갖고 있는겁니다.
그리고 문화권 별로 쌀떡의 모양,
끓이는 방법이나, 장식하는 고명등등에서여러 주술적인 의미들이 추가 되기도 했습니다.
가령, 동그란 떡국은 태양을 상징한다들지...
뭐 그런 의미들이 붙게 됩니다.안녕하세요.
설날에 흰 떡을 먹는 것은 고대의 태양 숭배 신앙에서 유래한것으로
보이는데, 설날은 새해의 첫날이므로 밝음의 흰색의 떡을 사용한 것이며,
떡국의 떡을 둥글게 하는 것은 태양의 둥근것을 상형한 것이라고 할수 있다
안녕하세요. 꾀꼬리입니다.설날에 떡국을 먹는 이유는 새해가 되며 하얀색의 떡과 맑은국을 먹음으로 지난해의 좋지 않았던 일을 깨끗이 잊고 새로이 시작하는 의미로 떡국을 먹었다고 합니다