쌀을 씻을 때는 차가운 물로 씻어야 하는 것인가요???

Question

최근에 친구와 여행을 가서 쌀을 씻는데 친구가 쌀은 차가운 물로 씻어야 한다고 하더군요. 왜 쌀은 따뜻한 물이 아니라 꼭 차가운 물이여야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 큰차이는 없다고 하는데 씰을 씻을때 그냥 수도물 정도의 물로 쌀을 씻으면 될것 같아요.