싹튼감자 먹어도 되는지 궁금합니다

Question

일상을 살다보면 깜박하고 감자를 사놓은걸 잊을때가 있는데 뒤늦게보면 감자에 싹이 나있는데 그런감자를 먹어도 되는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 기막힌벌275입니다.솔라닌 이라는 신경차단 물질이 생겨서 섭취를 안하시는게 좋습니다

간혹 섭취시에는 싹난부분을 도려내고 섭취해도 된다고도 하는데 되도록이면 섭취 안 하는게 좋습니다