올해처음으로바질이라는채소를심었는데요.바질이라는채소는어떻게먹는채소일까요?

Question

올해처음으로옥상텃밭에바질이라는채소도

심어보았는데요.이,바질이라는채소는먹을때

어떻게먹는채소일까요?

한말씀부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

바질은 향신료로 향이 좋습니다. 잎은 피자위에

올려서 드시기도 하고 잎을 갈아서 소스로 사용하기도 합니다.