사람은 왜 비타민C를 합성하지 못하나요?

Question

사람이 체내에서 비타민C를 합성하지 못하는 이유는 무엇인가요? 다른 영양소들은 합성하는데
비타민은 만들지 못하는 이유가 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 멍탐정입니다.

비타민C는 자연계에서 매우 흔한 화합물인데요

대부분의 동,식물들은 세포 내에서

포도당을 비타민C로 바꾸는 효소를 만드는

유전자를 갖고 있지만, 일부 동물은 유전적인

돌연변이로 비타민C(아스코르브산)합성에

관여하는 효소가 결핍되어 있어서

자체적으로 합성할 수 없고 외부에서 공급해야 합니다.

동물 중에는 원숭이, 인간, 기니피그, 일부 박쥐류 등이

자체 합성이 되지않습니다.