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계란 후라이 맛있게 먹는 방법 없나요?

계란 후라이를 자주 해서 먹는데요. 제가 해서 먹는 계란 후라이보다 친구 집에서 먹은 계란 후라이가 너무 맛있었습니다. 비결이 뭘까요?

    4개의 답변이 있어요!

    • 전이전이

      전이전이

      안녕하세요. 전이전이입니다. 계란 후라이는 대개 소금을 뿌려 먹는데 간장을 붓고 그 위에 김가루를 얹어 먹으면 별미입니다. 이 때 김가루는 가위로 보기 좋게 잘라야 합니다.

    • 보성불주먹

      보성불주먹

      안녕하세요. 제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

      비법은 간단합니다. 계란을 적당한 양의 물과 소금을 넣고 끓이는 것입니다. 끓이는 동안 계란을 잘 저어서 물이 끓지 않게 하고, 끓인 계란을 물기를 제거하고 찬물에 담가 냉장고에 넣어 두면 됩니다. 계란 후라이를 만들 때는 소금과 다른 양념도 추가해 보세요. 이렇게 하면 더 맛있는 계란 후라이가 나옵니다.

    • 오늘도 모두 화이팅합니다 ^^

      오늘도 모두 화이팅합니다 ^^

      안녕하세요. 강력한물범179입니다.

      전들기름에 튀겨먹듯먹어요 반숙으로해서 그위에만 소금을뿌리고 고소하니더맛있는거같아요

    • 내가 좋아하는 라면은 너구리

      내가 좋아하는 라면은 너구리

      안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.원래 남이 해주는게 제일맛있습니다 . 개인적으로 계란후라이는 기름에튀기는듯이 해서 먹어야 제일 맛있습니다