해외출장 팁 증빙 및 달러결제 시 증빙 인정여부요~

1 - 동남아시아 지역으로 출장을 가서 결제시 해당나라 돈으로 지급하지 않고 달러로 지급할때 일반영수증에는 해당나라의 금액으로 계산된 액수가 기재되어있습니다(베트남이면 영수증엔 동, 지급은 달러).그래도 증빙으로 인정될 수 있나요?(현지 화폐가 아닌 달러로 결제해도 인정되는지와 영수증엔 현지액수가 적혀 있는것에 대해 증빙 인정여부가 궁금합니다~)


2 - 만약 해외에서 팁을 줘야할때 이는 영수증이 따로 없잖아요. 이런것들은 증빙을 어떻게 해야하나요?

3 - 그리고 동남아시아 일반 음식 가게에서는 달러로 결제시 자기들이 환율금액을 마음대로 계산하여 받는데 이는 어떻게 해야하나요?