생활
마트 계란 실온유지 위해 냉장실 보관 이유?
마트에서 판매되는 계란은 실온에서 보관 소비자에게 판매되고 있습니다. 소비자가 계란구입 후 에도 실온 즉 냉장실에 보관하는데 그 사유가 있나요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 계란은 신선식품으로 냉장고에 냉장보관을 해야 한다고 합니다 실온에서는 며칠있으면 상해서 버려야 한다고 하네요.
안녕하세요. 조신한페리카나203입니다. 상온보관시에는 한달정도 가능합니다. 마트는 회전율이 높아서 상온에 두어도 됩니다. 집에서는 더 오래 먹으려고 냉장보관하는것입니다.