건강관리
홍씨의 흰줄기는 어떤 성분때문에 변비를 유발하나요?
홍씨를 굉장히 좋아하는 편인데요.
흐물한 식감이랑 달달한 맛때문에 자주 먹게되는데요
홍씨 안쪽에 흰줄기는 어떤 성분 때문에 변비를 유발시키는건가요?
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1개의 답변이 있어요!
변비가 있는 사람은 감을 주의해서 먹어야 한다. 감 속 탄닌은 위장에서 수분을 빨아들이는 작용을 해 대변이 더 딱딱해져 변비가 악화할 수 있다. 이 경우 감을 말린 곶감을 먹으면 된다. 곶감이 마르는 과정에서 탄닌이 활성을 잃어 변비를 유발하지 않는다. 반대로 설사가 심한 사람은 곶감 대신 감을 먹으면 설사가 멈출 수 있다.
출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2017/10/25/2017102502142.html