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색다른콜리160
술을 별로 즐겨본적이 없어서 잘 모르는데여, 고급술들은 사람들이 오래 보관해서 가치를 올리기도하던데 보통 어떻게들 보관하는지 궁금해여?
7개의 답변이 있어요!
Slow but steady
와인이나 위스키 같은 고급 술 보관 할 때는 햇빛은 술의 색과 맛을 변질시킬 수 있으므로, 어두운 곳에 보관해야 하고 개봉 후에는 뚜껑을 단단히 닫아 공기와의 접촉을 최소화 하는 것이 보관 시의 좋은 방법 입니다. 양주 보관 온도는 약 15-20도 정도로 하는 것이 좋다고 합니다.
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종종생산적인수박
양주는 직사광선과 높은 온도를 피해 서늘하고 어두운 곳에 세워 보관해야 하며, 개봉 후에는 병마개를 잘 닫아 공기 접촉을 줄여야 맛과 향이 오래 유지됩니다.
많이활동적인카페라떼
고급 양주는 온도 변화가 적은 장소에 세워 두는 것이 좋고, 개봉한 뒤에는 산화를 막기 위해 최대한 빨리 마시거나 진공 마개로 밀봉해 보관하는 것이 좋습니다.
빛나라하리
안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.
야주는 미개봉 시 사실상 유통기한이 없습니다.
개봉 후에는 빛. 온도.공기 접촉을 최소화해 보관하면 풍미를 오래 유지 할 수 있습니다.
직사광선을 피하고 서늘한 곳에 세워 보관하면 되겠습니다.
온도는 15~20도의 일정한 온도에서 보관 하도록 하세요.
코르크가 마르지 않도록 6개월에 한 번 병을 기울여 적셔 주세요.
습도는 50~60% 유지하면 코르크 손상을 줄일 수 있습니다.
도롱이
안녕하세요.
일반 양주는 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 세워 두면 되지만,
위스키나 브랜디처럼 도수가 높은 술은 코르크가 마르지 않도록 가끔 병을 눕혀 적셔 주는 것이 좋습니다.
포근한가재189
보통 고급술은 집안에 찬장등에 보관하는데 요즘은 와인셀러등이 잘나와있어서 사람들이 거기 많이 보관하시는것같더라구요~어디든상관은 없어요
삐닥한파리23
양주는 도수가 높아서 보존성이 좋기는 하지만 직사광선은 피해주시는 것이 좋고 적정 온도는 일반적으로 15~20도 정도가 좋으며 일교차 큰 장소는 피하는 것이 좋습니다. 그리고 세워서 보관을 하시면 될 거 같습니다.