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우리나라에서 돼지고기 중 심겹살이 유독 인기있는 이유는 무엇인가요?

우리나라에서는 돼지고기 부위 중 삼겹살이 가장 인기있는 부위인데 다른 나리에서는 인기가 별로인 부위라고 들었습니다. 우리나라에서 돼지고기 중 심겹살이 유독 인기있는 이유는 무엇인가요?

3개의 답변이 있어요!

  • 단아한복어240

    단아한복어240

    삼겹살의 경우 국내에서 유독 인기있는 부위이지요,

    다른나라의 경우 비계(지방)부분의 섭취를 별로하지않고 살코기 위주의 섭취를 합니다.

    국내에서는 예로부터 먹을것이 귀해 여러부위를 먹었는데 생각보다 맛이좋아서 계속유지되었고

    외국인들도 먹어보고나서 괜찮다고 하여 많이 홍보가 되어있습니다.

  • 꼬냑잉

    꼬냑잉

    안녕하세요. 꼬냑e입니다.

    삼겹살은 살코기와 지방의 완벽한 조화로 구이로 많이 쓰이는 부위입니다.

    구이로도 맛있고 삶아도 맛있고 졸여도 맛있는 부위입니다.

    요즘 외국에서도 삼겹살 굽는 스타일을 선호한다고 하네요!

  • 유난히순결한가수

    유난히순결한가수

    심겹살은 한국에서 돼지고기 중에서 특히 인기 있는 부위로

    심겹살은 지방과 살코기가 적절히 섞여 있어 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 이로 인해 그릴에 구울 때 고소한 맛이 강조됩니다.