보쌈고기는 대부분 삼겹살로만 만들까요??

Question

불에 구운고기도 좋아하지만 물에 삶은고기인 보쌈도 좋아하는데 그 보쌈고기는 대부분 삼겹살으로만 만드는것 같던데 이유가 궁굼합니다

Answer 1

안녕하세요. 착함 멋진 봉이(--)(__)입니다.

보쌈고기는 삼겹살과 목살로 보통 하는데요~

목살도 맛있지만 삼겹살은 고기가 목살보다 부드럽고 맜있더라고요

Answer 2

안녕하세요. 글로벌리모콘465●입니다.

삼겹살은 돼지의 갈비뼈에서 뒷다리까지의 복부 부위로 비계와 살코기가 고르게 포함되어 풍미가 아주 좋아요.보쌈이나 수육으로 먹기 좋아요.

Answer 3

안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.

삼겹살은 지방과 육질이 적절히 어우러져 있어, 씹을 때 부드러우면서도 고소한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한, 삼겹살은 지방이 많아서 삶았을 때에도 수분이 잘 빠지지 않고, 부드러운 식감을 유지할 수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.

지역마다 많은 차이가 있는것 같습니다. 저희 지역은 삼겹살과 항정살, 목살로도 보쌈고기를 만듭니다.