우주에서도 끓여먹는 음식을 먹을 수 있나요?
제가 뜨거운 국물요리와 라면 같은 걸 정말 좋아하는데요. 혹시 나중에 우주여행시대가 도래하게 된다면 음식과 관련해서 스트레스를 받을까하는 호기심에 질문드려요. 우주에서도 끓여먹는 음식을 먹을 수 있나요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
네, 제한적이긴 하지만 우주에서도 음식을 끓여 먹을 수 있습니다.
NASA의 일부 발표에 따르면 우주에서 음식을 요리하는 것이 불가능하지는 않다고 합니다.
다만 지구와는 상당히 다른 조리법을 사용해야 하는데요, 우주에서는 지구의 기본 물리학이 적용되지 않는데요 특히 중력이 없어 액체에서 열을 재분배하는 대류가 발생하지 않기 때문에 단순한 가열로는 조리가 불가능할 수 있습니다.