국밥에 밥을 먼저 말경우 혈당이 빠르게 오르기 때문게 건더기 먼저 건져먹고 밥을 말으라는 말이 있던데 이가 사실인건지 궁금합니다.
안녕하세요. 한가한나무늘보281입니다.
국밥 자체도 혈당을 높입니다.
보통 혈당 스파이크가 일어나지 않으려면 채소나 과일(당분이 낮은)먼저먹고 식사를 하는 것을 권합니다.
