생활
거북이 알을 이용한 음식이나 요리가 있나요?
우리나라에서 거북이는 흔한 동물은 아니지만 거북이가 흔하게 보이는 외국에서는 거북이 알을 이용한 음식이나 요리가 발달해 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
대부분의 나라에서는 거북이 알을 보호하고 있어 채취와 소비가 불법으로 알고 있습니다.
특히 바다거북과 민물거북은 멸종 위기에 처한 종이 많아, 국제적으로 보호받고 있는 것으로 압니다만, 동남아시아나 남미쪽에서 스프 만들때 이용하는 것으로 압니다.
