국내산 쌀과 수입산 쌀로 만든 떡의 차이가 어느정도 나나요?

Question

수입산 쌀로 만든 떡이 더 가격이 싸던데 가격이 싼 만큼 맛이나 식감에 차이가 많이 나나요? 덜 쫄깃하고 잘 끊어진다던지.. 이상한 냄새가 난다던지 하는 거요..

Answer 1

안녕하세요, 가브리살 제스트 입니다

국내산 쌀과 수입 살에는 맛에 차이가 클 수밖에 없습니다

우리나라는 사계절이 뚜렷 하고 토양이 비옥하여 쌀 의 품질이 대단히 좋은데요

베트남이나 태국요리에서 볼 수 있는 알이 큰 쌀로 밥을 해 먹었을 때랑 국내산 이천쌀로 해 먹었을 때랑 느끼는 밥 맛이 바로 그 차이점이라고 생각하시면 됩니다