겨울철 방어회를 맛있게 먹을수 있는 방법은 뭐가 있을까요?

Question

겨울철 방어회를 맛있게 먹을수 있는 방법은 뭐가 있을까요? 제가 방어회를 정말 좋아하는데요 아무리 생각해도 안질리게 먹을수 있는 방법은 뭐가 있을까요?

Answer 1

겨울철 방어회는 신선하게 회로 먹는 것이 기본인데, 다양한 소스를 활용해 변화를 줄 수 있습니다. 간장과 고추냉이 외에도 매운 양념장, 참기름과 마늘을 넣은 고소한 소스 등으로 맛을 바꿔가며 즐기면 질리지 않게 먹을 수 있습니다.

Answer 2

겨울철 방어회를 맛있게 먹기 위해서는 김이나 깻잎에 싸먹는 것도 좋고 백김치와 먹는 것도 별미입니다. 쌈장에 찍어 먹는 것도 좋습니다.