봄철건강에 좋은음식이죠.
냉이에 비타민C랑 칼슘이 풍부해서 피로회복하고 면역력에 좋은데
봄철 춘곤증 이겨내는데 좋을거에요
그리고 해독작용도 있어서 술 마신 다음날 해장국으로도 딱이구요
근데 해장국 얘기하셨으니 제가 속 풀어주는 국들 알려드릴게요
콩나물국은 아스파라긴산이라는 성분이 있어서 숙취해소에 최고구요
북엇국도 시원하니 좋은데 북어에 단백질이 많아서
간 해독하는데 도움이 된답니다
얼큰한게 땡기시면 속풀이에는 역시 내장탕이 최고에요
감자탕도 좋은데 돼지등뼈에서 나오는 콜라겐이 위장보호에 좋고
칼칼한 국물이 속을 확 풀어주죠
된장국도 발효식품이라 소화도 잘되고 속이 불편할때 먹기 좋은데
특히 시래기 된장국은 숙취해소에 특효랍니다..!
아 그리고 계란국도 은근 좋은데 계란에 시스테인 성분이
알코올 분해를 도와준다네요