짜파게티에 들어간 고기는 콩고기인가요?

Question

안녕하세요. 최근에 짜파게티 맛이 변했다는 유튜브를 봤는데요. 그 이유로 많은 분들이 지적한게 콩고기로 변해서 그렇다고 그러는데 진짜로 그런건가요? 못느꼈는데 대박이네요.

Answer 1

짜파게티에 고기처럼 보이는 것은 콩고기입니다.

고기처럼 보이는 후레이크의 콩고기는 원래부터 콩고기였습니다.

출시 당시인 1984년에는 생고기를 동결 건조시킬 기술이 부족해서 콩고기를 사용했습니다.

맛이 바뀐 건 MSG를 안 쓰고 다른 걸 쓰는 등 레시피가 변해서 바뀐 거구요.

Answer 2

안녕하세요 잡학다식입니다.

질문자님의 말씀이 맞습니다.

짜파게티에 들어간 고기는 콩으로 만든 인조고기입니다.

짜파게티 뿐만아니라 대부분에 들어간 고기와 같은 건더기들은 거의 다 콩고기라고 보시면 되겠습니다.

Answer 3

짜파게티에 후레이크 스프에 들어가는 고기는 콩고기라고 알고있고

실제로 맛이 변한건 면이나 스프의 맛이 실제로 약간 달라졌기 때문에

옛날과는 다르게 짜파게티의 맛이 변했다고 느껴집니다.