부침개 바싹하게 굽는 방법이요?

부침개가 두꺼운것보다 얇고 바싹하게 굽는게 더 고소하고 맛이 좋더라고요

부침개를 얇고 바싹하게 굽는 방법 알려주시면 감사합니다.