튀김요리후 기름처리 어떻게 하세요?

Question

튀김을 하고난뒤에 기름이 나오잖아요? 그럼 그 기름을 어떻게 처리하세요? 아파트는 폐기름 처리하는데가 있다는데 일반 가정집은 폐기름 버릴데가 없잖아요 일반 가정집에서는 기름 나오면 어떻게 처리하세요?

Answer 1

안녕하세요. 클래식한태양새227입니다.

처음부터 기름을 많이 사용하지 않고 튀기면 기름이 많이 남을 걱정을 안해도 돼요.튀김요리를 할때 기름을 많이 붓지 않고 튀길음식의 반정도의 기름만 부어서 앞뒤로 뒤집어가면서 튀겨주면 기름도 많이 들어가지 않고 나중에 키친타올로 흡수해서 버리기에도 편해요

Answer 2

안녕하세요. 매끈한부전나비188입니다.

가정에서 튀긴기름은 재사용해도 돼요. 업장에서는 하루종일 많이 튀겨내서 재사용을 금지하는것이지 집에서는 튀김을 한번 사용한 기름이라 기름이 식은뒤에 거름망에 찌거기만 걸러서 통에 따로 담아놓고 다시 사용해도 된다고해서 저도 그렇게 사용해요

Answer 3

안녕하세요. 빠른벌123입니다.

빨래비누 만들면 좋습니다!

기름으로 만든 빨래비누는 세정력도 좋아서

많이들 그렇게 활용하더라구요