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중국이오히려좋아보이는것기분탓?
5월 말에 제철인 작물 뭐가 있는지 답글 바랍니다. 5월이 조만간 또 다가오죠. 5월이 되면 그 때 제철인 작물 뭐가 있는지 답글 가능하신 분 찾습니다만...!
5개의 답변이 있어요!
현정아
멸치
→ 이 시기 멸치가 통통하고 맛 좋음
바지락
→ 국물용 최고, 시원함
장어
→ 슬슬 제철 들어가서 몸보신용으로 좋음
감자 (햇감자)
→ 5월 말부터 나오기 시작, 식감 최고
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석석석
부추
→ 기력 보충용, 전이나 무침 추천
과일류
딸기 (끝물)
→ 5월 말이면 마지막 타이밍
참외
→ 이때부터 달기 시작함 (본격 시즌)
매실
→ 청 담그는 시기 (5~6월 핵심)
진이아
상추 / 깻잎
→ 쌈 싸먹기 최고, 향도 진하고 영양도 좋음
애호박
→ 부드럽고 달달해서 찌개나 볶음용
오이
→ 수분 많아서 더위 시작할 때 딱
삐닥한파리23
매실이 대표적인데 5월 말부터 6월 초가 가장 제철로 이때 수확한 매실로 장아찌를 담그거나 청을 만드는 경우가 많습니다. 그리고 오디나 산딸기도 제철이고 상추나 잎채소도 이때가 맛이 좋습니다.
시뻘건반달곰33
5월 말에는 양배추, 완두콩, 미나리, 마늘, 양파, 상추, 마늘종 등이 대표적인 제철 작물입니다. 봄 내음이 짙어질 때쯤이라, 이런 채소를 넣은 나물이나 볶음밥이 특히 맛있다고 합니다.