안녕하세요. 쌈박신기오묘하기참밀드리141입니다.
흙을 갈아준다는것은 영양분이 소진되었을때 분갈이를 말씀하시는것 같아요.
보통 모종을 키우는 경우는 모종심기전에 기존 흙을 버리지않고 거름이나 퇴비를 넣고 잘 섞어준다음 모종을 심습니다.
시골에서 비료뿌리고 경운기로 밭을 가는 것과 같은원리죠. 밭에 흙을 다퍼내고 새흙을 넣지는 않거든요.^^
그리고 모종이 자라는 중에는 흙위에다 웃비료, 웃거름 이라고 식물에 닿지않게 소량 뿌려주면 된답니다. 영양분이 충분하다면 계속해서 흙은 재사용 가능합니다.