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조신한콜리117
안녕하세요! 제가 제육볶음을 할때 불맛을 내고 싶은데 저희집은 인덕션이라서 불을 쓰지 못하는데 어떻게 하면 제육볶음에 불맛을 낼수있는지 궁금합니다!
6개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.
제육볶음에 불맛을 내는 방법은 바로 화유를 쓰는것입니다. 식당에서는 대부분 화유를 쓰고있어요
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내가 좋아하는 라면은 너구리
안녕하세요. 세상에 필요한 존재가 되어보자입니다.제육볶음에 불맛을 내고싶다면 부탄가스에 토치끼워서 불로 구워드시면 불맛납니다.
청렴한벌27
안녕하세요. 청렴한벌27입니다.
양념을 넣고 볶으시다가 마지막 단계에 토치로 강한 불을 쏘면 좀 재현이 되긴합니다. 불맛 소스도 따로 팔긴하구요
외로운침팬지184
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
불맛내기는 집에서쉽지가않아요 차라리 불맛소스사서 만드는게훨씬 편합니다.^^
하늘 호수로 떠난여행
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
보통 불맛을 선호하시는 분들은 그 불맛을 내는데 사용하는 별도 소스가 있어서 그것을 사용하는 경우도 있고 또 다른 방법으로는 토치로 직접 불을 이용해서 불맛을 만들어 내기도 합니다.
영민한돌고래183
안녕하세요. 영민한돌고래183입니다.
토치를 이용하시거나 불맛소스가 있는거같아요..
불향을 입혀야하는데 집에서는 좀 어렵죠.