제육볶음에 불맛을 내는 방법이 궁금합니다

안녕하세요! 제가 제육볶음을 할때 불맛을 내고 싶은데 저희집은 인덕션이라서 불을 쓰지 못하는데 어떻게 하면 제육볶음에 불맛을 낼수있는지 궁금합니다!

    6개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.

      제육볶음에 불맛을 내는 방법은 바로 화유를 쓰는것입니다. 식당에서는 대부분 화유를 쓰고있어요

    • 안녕하세요. 세상에 필요한 존재가 되어보자입니다.제육볶음에 불맛을 내고싶다면 부탄가스에 토치끼워서 불로 구워드시면 불맛납니다.

    • 안녕하세요. 청렴한벌27입니다.


      양념을 넣고 볶으시다가 마지막 단계에 토치로 강한 불을 쏘면 좀 재현이 되긴합니다. 불맛 소스도 따로 팔긴하구요

    • 안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

      불맛내기는 집에서쉽지가않아요 차라리 불맛소스사서 만드는게훨씬 편합니다.^^

    • 안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.

      보통 불맛을 선호하시는 분들은 그 불맛을 내는데 사용하는 별도 소스가 있어서 그것을 사용하는 경우도 있고 또 다른 방법으로는 토치로 직접 불을 이용해서 불맛을 만들어 내기도 합니다.

    • 안녕하세요. 영민한돌고래183입니다.


      토치를 이용하시거나 불맛소스가 있는거같아요..

      불향을 입혀야하는데 집에서는 좀 어렵죠.