생활
민물 가재도 먹을 수있는건가요???
안녕하세요^^ 레몬중독자입니다.
바닷가재처럼 민물에도 가재가 살고있는데요
민물 가재도 먹을 수있는건지 궁금합니다^^;;
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3개의 답변이 있어요!
민물가재도 먹을수 있습니다 그러나 그냥 드시면
위험에 노출될수도 있습니다 드시려고 한다면 꼭
끓여 드셔야 합니다
그런데 민물가재 아주
작아서 먹을게 없어요
제가 먹어본 결론은
드시지마세요 맛 없어요
살이없이 껍질만 있어요
민물 가재도 충분히 섭취가 가능합니다 다만 민물에서 자란 생물은 기생충 감염의 우려가 있기 때문에 충분하게 익혀서 드시는 것을 추천 드립니다
민물 가재는 먹을 수 있지만 주의가 필요합니다. 몇몇 자료에 따르면 민물 가재에는 기생충이 있을 수 있어 반드시 조리를 통해 충분히 익혀서 먹어야 안전하다고 합니다. 또한, 민물가재는 강이나 계곡처럼 깨끗한 환경에서 서식하기 때문에 올바른 손질과 조리가 중요합니다. 따라서 민물 가재를 섭취하고자 한다면 먼저 이를 제대로 손질하고 익혀 먹는 것이 중요합니다.
