고민상담
고구마 오븐기에 쪄먹으려고 샀는데 너무샀어요 보관방법은?
고구마 오븐기에 쪄먹으려고 샀는데 너무샀어요!
보관방법 어떻게 해야하나요?
냉장고에 넣어두면될까요?
아니면어디다 두나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 빨간복어19입니다.
고구마는 보관시에 냉기를 피해주셔야되요.
통풍이 되는 채반이나 박스에 보관해주시고
햇볕이 들지 않는 서늘한 곳에 (13~16도)
보관해주세요
안녕하세요. 착실한악어276입니다.고구마는 아주 민감합니다 너무 춥지 않은곳에 접촉하지 않도록 떼어서 보관하고 가급적 빠르게 드세요
안녕하세요. 긍정후니입니다.
햇빛이 들지않는 서늘한곳에 일단보관을 하시고
신문지나 약간의 보온을 할 수 있는 천 등으로
덮어 놓으심 좋아요
안녕하세요.
상처가 많은 고구마는 금방 무르는 원인이 되기 때문에 솎아내고 먼저 섭취해주세요.
만약 고구마를 솎아 내지 않은 채 그대로 함께 보관하게 되면 상처 있는 고구마가 다른 고구마도 금방 무르게 하는 원인이 되기 때문에 고구마 보관 법으로 추천하지 않습니다.
고구마 보관방법으로 바람이 잘 통하는 상자나 바구니를 준비하여 하나씩 종이호일 혹 은 신문지로 감싼 뒤 지그재그 형태로 맞닿지 않게 쌓아 올려 주시면 됩니다.
이렇게 신문지나 종이호일로 고구마를 감싸 습기가 생기지 않도록 예방 하는 데에 도움이 된답니다.