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소비기한 지난 닭가슴살 스팸 먹어도 될까요?
소비기한 지난 닭가슴살 스팸 먹어도 될까요?
요즘은 유통기한이 아니라 소비기한으로 표시해둬서
먹어도 되는지 궁금합니다..…
7개의 답변이 있어요!
결론부터 말하면 소비기한이 지났다면 먹는 건 권하지 않는 쪽이 맞습니다
소비기한은 유통기한보다 더 엄격한 기준이라서 이 날짜를 기준으로 식품이 안전하게 먹을 수 있는 기간이 끝났다고 보는 표시입니다
특히 닭가슴살이나 스팸 같은 가공육은 단백질 식품이라 시간이 지나면 세균 번식이나 변질 가능성이 생길 수 있습니다
겉으로 멀쩡해 보여도 내부에서 변화가 진행될 수 있어서 위험할 수 있습니다
냉장 상태였는지 냉동 상태였는지도 중요한데
냉동 보관을 계속 제대로 했다면 상태가 괜찮을 수도 있지만
냉장 보관 상태로 소비기한이 지난 경우라면 안전하다고 보기 어렵습니다
또 한 가지 중요한 건 냄새나 색만으로 안전 여부를 판단하기 어렵다는 점입니다
겉으로 이상 없어 보여도 이미 변질이 시작된 경우는 구분이 잘 안 되는 경우가 많습니다
그래서 일반적으로는 소비기한이 지난 식품은 아깝더라도 먹지 않는 쪽이 안전합니다
정리하면 소비기한은 먹어도 되는 마지막 기준이라서 그 이후에는 안전을 보장하기 어렵기 때문에 섭취는 피하는 것이 맞습니다
먹는건 괜찮지만 먹고난 후 내 배가 모든걸 쏟아냋 수 있다는 점 이건 복불복이에요! 내 장이 튼튼하면 견뎌낼지도 몰라요ㅎㅎ 저는 그냥 먹습니다 탈나면 살빠지는구나 하고..ㅎㅎ
안녕하세요! 소비기한이 기재된 스팸은 먹어도됩니다. 뉴스에서도 가장 최적의 소비기한을 기재해놓는 것이라고 발표한 바 있습니다.
실제로도 제가 직접 2개월~1년이 지난 스팸을 먹었을때 아무 이상이 없엇습니다 !
보통 기업에서 제품을 판매할 때 소비기한까지 안전한지 시험을 합니다. 그 이후는 외부의 오염이 발생할 수 있어서 겉으로 안전해 보이더라도 섭취하지 않는것을 권장 합니다
소비기한이 지난 닭가슴살 스팸은 편질될 가능성이 있는 것 같아요 먹지 않았으면 좋겠네요 아깝다고 먹고
탈나는 것보다는 폐기 처분하는 것이 좋을것 같아요
저 같으면 먹지 않을것 같습니다 동조림도 의외로 변질
잘 됩니다
소비기한이 지난 닭가슴살이나 스팸은 상태가 좋아 보여도 먹는 건 권하지 않습니다. 특히 냉장·냉동 상태가 완벽히 유지됐다는 확신이 없으면 그냥 버리는 쪽이 안전합니다.
스팸 같은 통조림 제품은 소비기한이 지났다면 일반적인 식품보다 훨씬 주의하셔야 합니다. 예전 '유통기한'은 판매가 가능한 기한이라 그 이후에도 어느 정도 여유가 있었지만, 지금 표기되는 '소비기한'은 말 그대로 먹어도 안전한 최종 한계치를 알려주는 것이기 때문입니다.
통조림은 살균 처리가 잘 되어 있어 보관 상태만 좋다면 꽤 오래 버티긴 하지만, 소비기한이 이미 지났다면 아래 세 가지를 먼저 꼭 확인해 보세요.
첫째, 캔의 겉모습입니다. 캔이 볼록하게 부풀어 올랐거나, 찌그러진 틈으로 내용물이 미세하게 샜거나, 녹이 슬어 있다면 절대 드시면 안 됩니다. 내부에서 가스가 발생했다는 건 이미 부패가 시작되었다는 신호입니다.
둘째, 냄새와 색깔입니다. 캔을 땄을 때 스팸 특유의 고소한 냄새가 아니라 시큼하거나 이상한 냄새가 난다면 바로 버리셔야 합니다. 단면의 색깔이 변했거나 미끌거리는 진액이 평소보다 심하게 묻어나는 경우도 위험합니다.
셋째, 보관 환경입니다. 직사광선이 내리쬐는 곳이나 습하고 뜨거운 곳에 두셨다면 소비기한 전이라도 상했을 확률이 높습니다.
결론적으로, 소비기한이 며칠 정도 지난 상태에서 캔 모양이 완벽하고 냄새가 평소와 같다면 드셔도 큰 문제는 없을 가능성이 높습니다. 하지만 '소비기한'은 제조사가 안전을 보장하는 마지노선이므로, 이미 지난 제품을 드시는 건 본인의 판단과 책임이 따릅니다. 건강을 생각하신다면 가급적 아까워하지 말고 정리하시는 것을 추천드립니다.
혹시 소비기한이 지난 지 얼마나 되었나요? 한두 달 이상 지났다면 건강을 위해 과감히 버리시는 게 좋을 것 같습니다.
