에어컨 실외기의 원리가 궁금합니다.

여름에 더울때면 에어컨을 틀게 되는데요. 에어컨을 틀때마다 밖에서 실외기가 돌아가는것을 볼 수 있습니다. 실외기는 왜필요하며 원리가 어떻게 되나요?