생활
요즘 생크림이 않보이던데 왜그러는건가요?
집에서 케익을 만들려고 생크림을 사려고 대형마트부터 여러군데늘 돌아봤는데 아예 없더라구요 그래서 온라인으로 구매하려고 하는데 그것도 쉽지 않던데 이유가 뭔가요?
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
생크림이 수요가 많은 제품은 아닌거 같아요. 그래도 마트 유제품 코너에 가면 액상으로 된 생크림 판매를 하던데요. 근처 마트에 다시 한번 찾아보시기 바랍니다.
안녕하세요.
원자재 공급 문제: 생크림의 주요 원료인 우유와 크림의 공급이 원활하지 않거나 가격이 상승하는 경우, 제조업체가 생산을 줄이거나 판매를 중단할 수 있습니다.
수요 변화: 최근 소비자 선호도가 변화하면서 생크림보다 대체품이나 다른 디저트 재료(예: 식물성 크림, 휘핑 크림 등)의 수요가 증가할 수 있습니다.
유통 및 물류 문제: COVID-19와 같은 팬데믹으로 인해 유통망에 차질이 생기거나 물류 비용이 증가하여 생크림의 공급이 불안정해질 수 있습니다.
소비 트렌드 변화: 건강과 웰빙을 중시하는 소비자들이 늘어나면서, 고칼로리 제품인 생크림 대신 저칼로리, 저지방 제품을 선택하는 경향이 있습니다.
제조업체의 생산 조정: 특정 시즌이나 트렌드에 따라 생크림의 생산량을 조절하는 제조업체도 있을 수 있습니다.