여행
돔배기는 영천에서만 먹는 생선인가요?
시댁이 영천인데 명절이나 제사때 돔배기를 먹더라고요
돔배기가 경상도 지역에서 먹는 생선이라고 하는데 전 울산살면서 돔배기를 본적도 없는 생선이고 시집와서 처음 봤거든요
경상도에서 먹는 돔배기는 왜 영천에서 많이 먹을까요?
4개의 답변이 있어요!
저희 집안도 경상도인데 제사에 항상 돔배기 올라옵니다. 그 지역 문화에 따라 제사에 올라가는 음식차이가 있는데 제 지인은 부산 사람인데 돔배기가 안 올라간다고 하네요.
채택된 답변영천 지역만이 아니라 경상도 지역쪽에서는 대부분 제사상에 돔배기가 올라갑니다
지역마다 제사 문화에 차이가 존재하고
다른 지역은 돔배기가 없는 곳들이 많더군요
저도 성인이 되고 알았습니다
당연히 제사에는 돔배기가 기본적으로 오르는 것으로 알고 있었는데
경상도 지역만 올리는 것이더군요
영찬 뿐만이 아니라 경상도 지역에서는 돔배기가 빠지지 않습니다
그리고 돔배기는 상어고기입니다
돔배기는 경상도에서 제사음식으로 올린다고 합니다.
그래서 제사를 지내고 먹어요,
다른지역은 보기도 어려워서 먹지 않습니다.
상어살을 절인 돔배기라는 재료가 흔하지 않다보니 그렇습니다.
돔배기는 상어살을 절인 것을 돔배기라고 합니다.
