유통기한이 지난 수입 맥주 마셔도 될까요?

안녕하세요. 행복한봄날입니다.

일반적으로 맥주의 유통기한은 1년(12개월)인 것으로 알고 있습니다. 생맥주의 경우는 6개월, 수입 맥주는 6~8개월인데 구입한 지 7~8개월이 지난 맥주라면 유통기한은 경과하지 않았네요. 마셔도 크게 문제될 부분은 없을 것 같은데요.

그래도 꺼림직하다면 드시지 말고 다른 용도로 활용하시는 게 어떨까 싶네요. 가스레인지 기름때 제거, 냉장고 냄새 제거, 전자레인지 내부 청소, 튀김요리를 하는데 활용이 가능합니다.

안녕하세요. 친근한홍여새196입니다.

큰 문제는 없습니다. 미국 Allagash 양조회사의 블로그에 따르면

맥주는 우유와 다르기 때문에 적절하게 보관하면 오래된 맥주가 몸에 미치는 영향은 갓 포장된 맥주와 다르지 않습니다.

다만 보관상태에 따라 혹은 너무 오래될 경우 맛은 변할 수 있습니다.

식품업체의 유통기한의 정의는 다음과 같습니다.

"제조한 후에 소비자에게 판매까지 허용되는 기간"

따라서 냉장보관을 제대로 하셨다면, 유통기한이 지났더라도 어느 기간 정도 더 먹을 수 있습니다.

보관 상태에 따라 최대 30~70일 까지 먹을 수 있는데,

요구르트 같은 유제품은 30일, 우유는 45일, 발효된 치즈는 70일 까지도 괜찮다고 합니다.

냉장고에 잘 보관을 하셨다면 드셔도 됩니다.

안녕하세요. 심각한가마우지119입니다.

유통기한이 지난건 되도록이면 안드시는 것이 좋습니다.

유통기한이 지난 맥주라면 족욕이나 반신욕하실 때 물에 희석하여 사용하시거나 머리 감으실 때 물에 희석하여 헹굼으로 사용하시면 피부미용이나 머리결에 좋으니 이점 참고하시길 바랍니다.

감사합니다.