학문
레몬은 신맛이 나는데, 왜 알카리성이라고 할까요?
레몬은 신맛이 나는데, 왜 알카리성이라고 할까요?
거의 신맛은 산성에 가깝다 하던데,
우리몸은 산성에 가까울때, 알카리성에 가까울때 어떤작용을 하나요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
전문가 답변 평가답변의 별점을 선택하여 평가를 해주세요. 전문가들에게 도움이 됩니다.
안녕하세요. 장철연 전문가입니다.
레몬은 ph 가 낮은 산성 식품입니다. 하지만 알칼리 성 음식이라고 불리는 이유는 섭취시는 산성이지만 몸 내부의 대사를 거치고 나면 알칼리성 물질로 작용 되기 때문에 알칼리성 식품으로 분류됩니다.