박력분 중력분 강력분 만드는 법

박력분, 중력분, 강력분 세 개다 밀로 만드는데 밀 자체의 종류가 다른 것인가요? 아니면 만드는 방법에서 차이가 있는 건가요? 그리고 만드는 음식 추천 부탁 드려요!