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물이 시간이 지나면 상할 수도 있나요?

물은 유통기한이 상대적으로 긴 편인데요. 물이 음식처럼 상하는 것이 가능한 일인지 궁금합니다. 상하게 되는 원인도 알려주세요.

2개의 답변이 있어요!

  • 비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.물도 시간이 지나면 상할 수 있습니다. 일반적으로 상온에 보관된 물은 2-3일 정도 지나면 미생물 증식으로 인해 맛과 향이 변하기 시작합니다. 특히 여름철에는 더 빨리 상할 수 있죠.따라서 오래 보관해야 한다면 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 냉장고 보관 시 물은 일반적으로 1-2주 정도 신선하게 유지됩니다. 또한 물병의 뚜껑을 꼭 닫아두면 공기 접촉을 막아 상하는 것을 방지할 수 있습니다.

  • 물도 시간이 지나면 상할 수 있습니다. 주된 원인은 미생물 번식, 용기에서의 화학 물질 유출, 공기와의 접촉으로 인한 오염 등이 있습니다. 특히 개봉 후에는 공기 중의 미생물이 들어가거나 온도 변화로 인해 맛과 냄새가 변할 수 있습니다. 깨끗한 용기에 보관하고 냉장 보관하면 신선도를 더 오래 유지할 수 있습니다.