옥돔은 왜 비싼건지 궁금합니다.

생선구이를 먹으러 갔는데 옥돔이 고등어구이 2배가격이더라고요.. 맛은 특별한건 없는건 같은데 옥돔구이는 왜케 비싼건지 궁금합니다.