예전에는 납을 포도주에 태워 먹었다는데 사실인가요?

Question

예전에는 납을 포도주에 태워 먹었다는데 사실인가요? 단맛을 내기 위해 납을 섞어 먹기도 했다던데 실제로 납을 먹기돛하나요?인체에 문제도는게 없나용

Answer 1

안녕하세요. 정성들여서 답변 드리는 사람입니다.

고대 로마시대부터 18세기까지 실제로 포도주에 납을 넣어 마셨다고 해요. 로마인들은 포도즙을 납 주전자에서 끓여서 단맛을 내는 시럽을 만들었는데, 이를 '사파'라고 불렀어요.

제가 보기에는 이런 관행이 매우 위험했던 것 같아요. 당시 로마의 포도주에는 리터당 20mg의 납이 들어있었다고 하니, 지금 기준으로는 상상할 수 없는 수준이었죠. 이로 인해 불임, 정신이상, 두통 등 심각한 건강 문제가 발생했다고 해요.

특히 18세기에는 독일의 한 공작이 포도주에 납 사용을 사형에 처할 만큼 엄격히 금지했다고 해요. 그만큼 납으로 인한 중독 사례가 심각했던 거죠. 지금은 당연히 이런 방식의 포도주 제조는 하지 않아요.

답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

네, 역사적으로 납이 포도주에 사용된 사례가 있습니다. 고대 로마와 그리스에서는 납을 사용하여 포도주에 단맛을 추가하거나 보존성을 높이기 위해 사용했습니다. 그러나 납은 독성이 강한 중금속으로, 인체에 매우 해로운 영향을 미칠 수 있습니다.