다이어트 식단 기록 할때 그램수 재는법.

요즘 다이어트 식단을 기록하는데 만약에 요리전 닭가슴살 100g .요리후 닭가슴살 80g이면 앱에 100g으로 기록해요?80g으로 기록해요?