겨울철에 많은 딸기가 재배되어 상품으로 나오는 이유는?

봄 가을같이 기온이 영하로 내려가지않는때에 딸기가 나오지않고 이렇게 추운 계절에 딸기가 생산되어 판매되는 이유는 무엇인지 궁금하여 질문드립니다