생활
요즘 다이어트중이라 셀러리를 먹습니다.
요즘 다이어트중이라 셀러리를 먹습니다.
한번사면 몇일씩 먹어야 하는데 신선하게
보관할수 있는 방법이 있을까요?
아무래도 채소라 냉장보관만 하는데 보관 꿀팁있나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 천연기념물 황조롱이입니다.
샐러리는 손질하기 전 구매한 상태에서는 포장을 벗긴 후 신문지에 싸서 냉장고 신선실에 보관하시면 냉장고에서 3일 정도 신선도를 유지할 수 있습니다. 손질된 샐러리는 종이타월에 싸서 냉장보관 하시고 1~2일 내에 드시면 됩니다.
장기관 보관시에는 잎사귀와 줄기를 살짝 데친 후 냉동보관하시면 됩니다.