배추가격은 어떻게 정해지는지 궁금합니다.

안녕하세요~ 배추 농사가 풍년이면 오히려 배추 가격이 내려가서 문제인데요. 시중에 판매되는 배추는 여전히 비싼게 현실이더라고요. 배추가격이 어떻게 정해지는건지 궁금합니다.