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윰난나
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옥수수는 받자마자 삶아야 한다는데 이유가 무엇인가요?

아직 여름은 아니지만 해마다 초여름에

초당옥수수를 사는데 박스로 사면

받자마자 삶아야 된다고 하더라구요.

그 이유가 무엇인가요?

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5개의 답변이 있어요!
  • 포근한가젤17
    포근한가젤17

    안녕하세요. 포근한가젤17입니다.

    옥수수는밭에서따자미자바로삶아야제일맛있습니다 택배주문하거나받고하루이틀보관했다가삶으면신선도가떨어져서맛이없어요 신선도때문에받자마자삶아야합니다

  • 안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

    옥수수를 삶아서 냉동실에 한번식 먹을만큼 비닐봉지에 담아 넣어 두고 꺼내서 봉지 그대로 전자렌지에 돌리면

    옥수수 금방 찐것처럼 바로 먹을수가 있어요.

  • 안녕하세요. 얄쌍한돌고래22입니다.

    옥수수는 처음에 박스채로 받으면 수분이 많은 상태로 보관되어 있을겁니다.

    수분이 많게되면 금방 썩는다는 의미이므로, 오래두고 먹을꺼면 껍질을 모두 제거한 후

    냉동보관하시는게 제일 좋습니다.

  • 안녕하세요. 꾸준한하마282입니다.

    옥수수늘 그냥 오래 보관하면 상할수 있기 때문에 삶아서 냉동실에

    보관해야 오래 두고 드실수 있어서 그럴겁니다.

  • 안녕하세요. 날으는 망고입니다.

    옥수수는 빨리 안삶으면 말라요. 그러면 맛이 없겠죠? 질겨진다고 하더라고요. 그래서 옥수수는 바로바로 삶아요. 참고하세요.