라면 물이 많을 때 어떻게 간을 맞춰야 할까요?

Question

단체로 여행을 가면 라면 물을 잘못 맞춰서 싱거운 한강라면이 되는 경우가 많습니다. 이처럼 라면 물이 많을 때 어떻게 간을 맞춰야 할까요?

Answer 1

라면 물이 많을때는 김치를 적당히 넣으시면 간이 맞아질것 같습니다.

아니면 고추가루를 넣으셔도 될듯합니다.

또는 라면하나 더 뜯으셔서 스프만 넣어서 간을 맞추시면 될듯합니다.

Answer 2

안녕하세요 단체로 라면을 먹는다면 봉지수마다 450ml 정도 계산하고 물을 팔팔 끓은 뒤 스프 먼저 넣어 간을 맞춘후 면을 넣는게 좋습니다. 조금 짠듯 하게 마주면 먹을때 오히러 적당할수도 있어요~

Answer 3

라면물을 많이 잡고 라면스프까지 이미 투하를 했다면 면을 안넣었다면 그대로 끓여서 물을 좀 졸여서 라면을 투하하는 방법이있고 (대신 시간이 걸리겠죠)

이미 면까지 투하했다면 김치국물등을 첨가해서 간을 맞추면될것 같습니다.

소금등도 좋은 방법일수있겠지요.